Eşsiz tarhana lezzetinin geleneksel yöntemlerle yapımını merak edenler Ulamış’ta buluşuyor.
Seferihisar Belediyesi, Köy Koop ve Slow Food Teos işbirliğiyle 19 Ağustos Cumartesi günü Ulamış Köyü’nde “Seferihisar Geleneksel Tarhana Yapım Atölyesi” düzenlenecek.
Seferihisar’da hemen hemen her kadının kış öncesi hazırladığı geleneksel Tarhana, Ulamış Köyü’nün üretici kadınları tarafından yapılacak. İzmir’de yaşayan ve tarhana yapımını merak edenlere tarhana yapmayı öğretmek amacıyla organize edilen atölye çalışması ücretsiz olarak gerçekleştirilecek.
Siz de bu eşsiz lezzeti, Atalarının yöntemlerle üreten köylü kadınlardan öğrenmek istiyorsanız 19 Ağustos Cumartesi günü Saat 10.00’dan itibaren Ulamış Köyü’ne bekliyoruz.
Seferihisar Haber Arşiv – Farklı bir tat olan “Tatlı Tarhana” yapımı kısa filmi..
